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2023年4月27日至4月29日，2023上海第11届餐饮加盟展活动在上海新国际博览中心举行。为提高定远县藕塘花生产业园花生等系列产品知名度、影响力，打响藕塘花生食品品牌，日前，定远县藕塘镇政府组织专门参展团队，带着定远县藕塘花生产业园的花生酥、坚果酥、黑芝麻酥、麻饼、花生果、花生米、各类冰糖、各类坚果等一系列产品到上海新国际博览中心参展。
定远县藕塘镇地处山区丘陵，有着多年的花生种植、加工历史，皖东5万吨花生加工基地。2021年，该镇建成了花生产业园，发展以花生为主要特色的食品加工产业，很快走出了一条“园区+企业+农户”的一二三产融合发展之路，取得了较好的经济效益和社会效益。产业园生产的花生酥、坚果酥、黑芝麻酥、麻饼、花生果、花生米、各类冰糖、各类坚果食品先后走进定远、合肥、南京等地市场，产品供不应求。但作为藕塘大山里深加工后的小花生系列产品，走进上海新国际博览中心参展还是首次，这也必将提高藕塘花生产业园产品在上海的知名度、知晓度，推动藕塘花生产业园企业科技创新、产品研发力度，主动参与大都市产品竞争，为助推藕塘产业兴旺、乡村振兴奠定坚实基础。
（藕塘镇 郭庆） |
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