为加强节日期间食品流通监管，确保节日期间食品销售质量安全，涡阳县市场监管局组织开展端午节食品销售安全守护行动。

     此次行动以辖区内商店、农贸市场为重点场所，粽子、咸鸭蛋、糕点为重点对象，检查食品销售者是否落实进货查验要求，查验并留存供货商和食品相关证明文件；是否存在销售过期、“三无”以及“两超一非”食品等行为；是否加强冷冻冷藏食品管理，落实温控设备定期检查和记录制度；食品批发商是否建立销售台账，确保食品追溯。

     行动期间，涡阳县市场监管部门将进一步增强节日期间食品安全监管的主动性和针对性，提升节日食品销售安全风险的发现和管控能力，切实保障节日期间广大人民群众饮食安全和身体健康。