为进一步推进“两个责任”落实,扎实做好敬老院与校园食品安全工作,有效防控食品安全风险,全力保障“一老一小”饮食安全。近期,中垾镇食安办联合市场所组织工作人员对敬老院与学校食堂开展食品安全检查。
此次专项检查,重点督促辖区敬老院与学校食堂严格落实食品安全主体责任,建立健全食堂食品安全管理制度,加强食堂从业人员日常管理,全面开展食品安全风险隐患自查,及时消除食品安全风险隐患,落实食品安全日管控、周排查、月调度工作机制,全力推进食堂食品安全工作。
针对检查中发现的问题,执法人员进行了详细记录,现场提出整改措施并要求 限期完成整改,切实为老人、孩子营造安全、放心的饮食环境。下一步,中垾镇将持续开展食品安全排查整治,加强对“一老一小”食品安全的监管,进一步建立健全食品安全长效监管机制,坚决筑牢食品安全防线。中垾镇(罗月婷) |