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“今年的大蒜个头大，亩产比去年增产了百分之十左右，按照现在市场价格每斤两元计算，纯收入是种小麦四倍。”种蒜大户陈传利高兴的和村里来务工的农民聊着“种蒜经”。安徽省蚌埠市怀远县兰桥镇农民充分利用芡河河滩地种植大蒜，经科学管理获得丰收，目前成熟的大蒜开始收获，亩均达1600多公斤，按当前价格每亩可收入6000多元。
芡河河滩地高低不平，种植粮食费工费力，粮食产量低、收入少，沿岸农民对此很为难。去年秋，该镇农民陈永伟、陈传利等三农民利用家庭农场流转村民近千亩河滩地，根据河滩地倾斜方便排水的特点，在河滩地上种植地膜覆盖大蒜，经科学播种、精心管理，目前大蒜成熟喜获丰收，蒜农正带领当地农民抢收大蒜。
兰桥镇一直是个以稻麦种植为主的农业乡镇，种植大蒜等蔬菜较少，缺乏蔬菜种植管理技术。前年开始，该镇部分农民前往江苏邳州帮助蒜农抢收大蒜，少数农民还在那里帮助蒜农种植管理大蒜，不经意间学到了大蒜种植管理技术。去年秋，当地农民陈传利得知有人会种植管理大蒜后，和其他两农民组团，利用自己的家庭农场在芡河岸边流转千余亩土地，规模种植大蒜，努力改变当地农业一直种植水稻小麦的历史，开辟了种植业增收新渠道，加快乡村振兴步伐。
早在农民准备流转土地种植大蒜初期，镇村干部多次深入群众做耐心细致的思想工作，动员广大群众积极流出土地支持有作为农民发展大蒜等蔬菜生产，镇村干部的说服引导，统一了群众的认识，加快了农民的土地流转速度，为河滩地种植大蒜提供了方便。为帮助农民种好大蒜，乡村振兴驻村工作队干部经常深入田间地头，了解蒜农所需所求所想，帮助蒜农观察大蒜的生长，并拍下照片带回城里找农技专家分析大蒜的生长情况，查找大蒜生长是否有病虫害，为菜农管理好大蒜提供了技术保障。蒜农的精心管理和科学种植，为大蒜获得丰收打下了基础。根据已经收获的大蒜测算，今年该镇蒜农的平均亩产高达1600多公斤，收入是种植小麦的四倍。蒜农在率先种蒜致富的同时，还带动流出土地农户增收，农户的土地流转费收入比自己种植庄稼每亩每年增加收入300多元。流出土地的村民还可以帮助流转大户给大蒜施肥、浇水、挑膜、起蒜、拣蒜等，每天可增加收入60余元，每人每年靠帮助流转大户务工可以增加收入20000多元。
下一步，该镇将根据市场需求引导农民在河滩地上种植更多品种的大蒜等蔬菜，扩大名贵优质蔬菜种植，缓解城市蔬菜供应紧张的矛盾，指导帮助菜农依靠科技增产增收，更好地丰富居民的“菜篮子”。
安徽省怀远县兰桥镇政府：施广平 |
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